2015年底,米易紅糖被國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,標(biāo)志著米易甘蔗經(jīng)過特定工藝生產(chǎn)和加工而成的紅糖,國家準(zhǔn)予以“米易”地名命名,這對(duì)米易紅糖傳統(tǒng)文化起到傳承與保護(hù)作用。
3月8日,米易紅糖文化體驗(yàn)廣場,來自龍佰四川礦冶有限公司的職工體驗(yàn)傳統(tǒng)古法純手工熬制米易紅糖。作為非遺產(chǎn)品、國家地理保護(hù)產(chǎn)品的米易紅糖,以源遠(yuǎn)流長的文化、傳統(tǒng)優(yōu)良的品質(zhì),被譽(yù)為“東方巧克力”,受到越來越多人的喜愛。米易紅糖文化體驗(yàn)也成為米易特色旅游的一張新名片,助力米易康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(摘自四川統(tǒng)一戰(zhàn)線網(wǎng)站)

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