6月30日下午，中國——東盟糖業(yè)博覽會(huì)期間，由中國糖業(yè)協(xié)會(huì)主辦的糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在南寧國際會(huì)展中心成功舉行。為分析行業(yè)發(fā)展環(huán)境，明確行業(yè)發(fā)展方向，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游“互聯(lián)互通、互利共贏、共同發(fā)展”，本次論壇特邀請宏觀經(jīng)濟(jì)分析專家，食糖產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)行業(yè)專家、資深人士等，從宏觀到微觀，全方位分析糖業(yè)發(fā)展內(nèi)外部環(huán)境，從產(chǎn)業(yè)鏈最前端到最后端，探討如何提升產(chǎn)業(yè)競爭力，推動(dòng)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。來自國家有關(guān)部委、地方糖業(yè)主管部門相關(guān)負(fù)責(zé)同志，食糖生產(chǎn)企業(yè)、原糖加工企業(yè)、流通企業(yè)和終端消費(fèi)企業(yè)代表，專家及學(xué)者代表，科研院所、研究機(jī)構(gòu)、期貨交易所、食糖批發(fā)市場、期貨公司、投資公司等單位代表，各地主流媒體代表近300人參會(huì)。會(huì)議由中國糖業(yè)協(xié)會(huì)副理事長鐘金傳主持。

會(huì)議以中國糖業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢為主線，探討宏觀經(jīng)濟(jì)形勢、糖料生產(chǎn)與政策、企業(yè)品牌塑造、主產(chǎn)國糖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、淀粉糖市場、罐頭食品市場、國際食糖市場等多方面變化給中國糖業(yè)帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。廣西壯族自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室主任李文綱在致辭中指出我國糖業(yè)現(xiàn)存的問題，并就糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出指導(dǎo)建議。

國家信息中心預(yù)測部副主任牛犁以《政策加力形成合力 推動(dòng)經(jīng)濟(jì)整體好轉(zhuǎn)——當(dāng)前國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析》為題分析了當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)怎么看、中國經(jīng)濟(jì)怎么走、國家經(jīng)濟(jì)政策怎么干。他指出，2023年世界經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)減速下行態(tài)勢，而今年以來中國經(jīng)濟(jì)總體回升，同時(shí)也面臨著諸多問題。鑒此，他提出我國經(jīng)濟(jì)政策應(yīng)堅(jiān)持穩(wěn)字當(dāng)頭的政策基調(diào)，五大政策加力形成合力，做好六個(gè)更好統(tǒng)籌，部署五項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。

云南農(nóng)科院研究員、中國糖料首席專家張躍彬以《依靠科技提高糖料發(fā)展能力》為題分享了近年來我國糖料科技對產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)，當(dāng)前我國糖料產(chǎn)業(yè)的主要問題以及今后糖料效益提升的科技路徑。他表示，科技不是萬能的，扶持也不可能是無限的，從長遠(yuǎn)角度分析我國糖業(yè)要徹底有競爭力，必須實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變抓好兩個(gè)工作，迭代發(fā)展，延鏈補(bǔ)鏈。

上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司黨委書記、董事長陸駿飛以《塑造企業(yè)品牌，鑄就基業(yè)長青》為題分享了企業(yè)為促進(jìn)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作經(jīng)驗(yàn)。他提出，品牌基業(yè)長青需要做到產(chǎn)業(yè)智能化、綠色化、融合化發(fā)展，更有堅(jiān)持“六大工作”：一是數(shù)字化、科技賦能，提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)管理能級工作；二是推進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展工作；三是繼續(xù)推動(dòng)“雙再造”，培育一體化產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈工作；四是融合創(chuàng)新，堅(jiān)定不移推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)能級提升工作；五是體制創(chuàng)新，加快創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)能級提升工作；六是以人民群眾日益提高的消費(fèi)需求為導(dǎo)向，全面推進(jìn)健康甜蜜消費(fèi)市場服務(wù)能級提升工作，做“健康甜蜜倡導(dǎo)者”。

泰國糖業(yè)協(xié)會(huì)總干事Rangsit Hiangrat以《Thai Sugar Industry: Changes, Challenges and Opportunities》為題論述了泰國食糖生產(chǎn)與糖業(yè)政策，介紹了泰國糖業(yè)發(fā)展變化、當(dāng)前發(fā)展的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。他指出，糖廠機(jī)械化發(fā)展是未來唯一的出路。

中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)原副會(huì)長、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長石維忱以《我國淀粉糖工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展思考》為題分享經(jīng)驗(yàn)，全方面剖析了2022年度我國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)和淀粉糖工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、面臨形勢和未來發(fā)展思考。他認(rèn)為，應(yīng)加強(qiáng)“淀粉糖”和“蔗糖”協(xié)作，實(shí)現(xiàn)淀粉糖工業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)食品產(chǎn)業(yè)部副部長、中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)理事長劉有千以《提高原材料供給質(zhì)量，促進(jìn)罐頭食品產(chǎn)業(yè)與制糖產(chǎn)業(yè)協(xié)同高質(zhì)量發(fā)展》為題介紹了罐頭行業(yè)基本情況和用糖情況，并對糖業(yè)與罐頭產(chǎn)業(yè)協(xié)同高質(zhì)量發(fā)展提出建議：一是糖業(yè)提質(zhì)、降本增效，全面貫徹落實(shí)新發(fā)展理念，二是推進(jìn)制糖業(yè)科技創(chuàng)新與應(yīng)用，三是推進(jìn)“三品”戰(zhàn)略，四是加強(qiáng)正確用糖科普宣傳。

英國嘉利高集團(tuán)中國公司總經(jīng)理陳麗妮以《國際食糖市場現(xiàn)狀及展望》為題分析了當(dāng)下糖業(yè)市場矛盾、國際貿(mào)易流情況，并對后期市場基本面進(jìn)行展望。

論壇內(nèi)容豐富、主題鮮明，圍繞國內(nèi)外糖業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)新形勢和新趨勢深入探討，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。