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新聞要點(diǎn)01
起收時(shí)節(jié)
確定收獲時(shí)節(jié)是甜菜起收的第一步，也是非常關(guān)鍵的一步。甜菜的起收期一般在九月底至十月底，因?yàn)樘鞖獾纫蛩孛磕甑臅r(shí)間會(huì)略有差異。短短幾個(gè)月一粒小小的種子就長(zhǎng)成了一棵沉甸甸的甜菜。只有選擇最適宜的時(shí)間將其收獲，才能保證它的質(zhì)量和產(chǎn)糖量達(dá)到最佳。英糖中國(guó)會(huì)密切關(guān)注當(dāng)?shù)貧夂蚝吞鞖猓瑸榉N植戶提供相關(guān)天氣信息，并制定合理的起收拉運(yùn)計(jì)劃。
02
起收方法
在這一系列上一篇中提到，英糖中國(guó)引入了機(jī)械作業(yè)，讓種植戶種得更簡(jiǎn)單、更科學(xué)。同樣在起收環(huán)節(jié)，有了專門(mén)設(shè)計(jì)和制造的收獲機(jī)械的加持，種植戶們能夠在甜菜最成熟的時(shí)候?qū)⑵涫斋@。英糖中國(guó)會(huì)幫助不同規(guī)模的甜菜種植戶選擇適合的起收方法，可分為分段收獲和聯(lián)合收獲。分段收獲是指用 2 臺(tái)、3 臺(tái)或 4 臺(tái)機(jī)器來(lái)完成收獲作業(yè)，為兩段收獲、三段收獲和四段收獲。在大面積起收時(shí)，通常采用聯(lián)合收獲，即使用一臺(tái)機(jī)械一次完成切纓、挖掘、撿拾及清理裝載等全部工序，保障了甜菜的收割效率。而在需要采取小規(guī)模生產(chǎn)的生態(tài)區(qū)，種植戶則需要通過(guò)小農(nóng)機(jī)完成起收流程。
03
交售
甜菜起收后需要及時(shí)交售，英糖中國(guó)統(tǒng)籌規(guī)劃，將種植戶分批交售，省去長(zhǎng)時(shí)間的等待。以往，甜菜收購(gòu)普遍以量計(jì)價(jià)，按噸付費(fèi)。為了提升甜菜的含糖量和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，英糖中國(guó)將先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與國(guó)內(nèi)實(shí)情結(jié)合，在2019年首次推出了“以糖計(jì)價(jià)”的收購(gòu)新模式，根據(jù)甜菜重量和含糖來(lái)計(jì)算甜菜收購(gòu)金額。
當(dāng)甜菜運(yùn)輸車(chē)輛到達(dá)英糖中國(guó)的工廠后，系統(tǒng)會(huì)識(shí)別該車(chē)輛是否為以糖計(jì)價(jià)車(chē)輛并生成其專屬的二維碼。獲取二維碼后，載滿甜菜的車(chē)輛將進(jìn)行總重計(jì)量并獲得過(guò)磅單。隨后，車(chē)輛駛?cè)胱詣?dòng)分配的停車(chē)位，系統(tǒng)進(jìn)行隨機(jī)取樣并縮樣。縮樣后的甜菜會(huì)選取10kg進(jìn)行樣品預(yù)處理和含糖檢測(cè)工作，含糖結(jié)果匹配加密二維碼后會(huì)自動(dòng)上傳收購(gòu)系統(tǒng)并校驗(yàn)。校驗(yàn)成功后，收購(gòu)系統(tǒng)將同步計(jì)算出對(duì)應(yīng)的甜菜單價(jià)，并將結(jié)果和對(duì)應(yīng)的農(nóng)戶、車(chē)輛信息同步展示至數(shù)據(jù)公示屏幕上。種植戶可以看到含糖結(jié)果和根據(jù)合同約定計(jì)算的甜菜收購(gòu)單價(jià)，并有權(quán)決定是否繼續(xù)交售。若同意交售，種植戶將簽署含糖結(jié)果確認(rèn)單，甜菜將質(zhì)檢后完成卸車(chē)，完成交售。
以糖計(jì)價(jià)的過(guò)程公平、公開(kāi)，在種植戶間廣受好評(píng)，截至2020年，簽約以糖計(jì)價(jià)的種植戶達(dá)到了總面積的70%，甜菜含糖量也從最初的14%左右增加至16%以上。
04
貯藏管理
如遇甜菜大豐收之年，或有未能及時(shí)收購(gòu)和拉運(yùn)的甜菜，種植戶們就需要對(duì)甜菜做好堆垛、苫蓋保藏的工作，英糖中國(guó)不僅自身會(huì)科學(xué)儲(chǔ)存甜菜，也會(huì)為種植戶提供幫助，減少垛內(nèi)腐爛，用正確的貯藏管理工作最大限度地減少種植戶的損失。
