食糖：目前，中國食糖市場進入傳統消費旺季。據中國糖業協會統計，截至7月底，2018/19年度全國累計銷售食糖856.6萬噸，銷糖率79.6%，同比增加5.8個百分點。 

　　  鑒于2018/19年度以來食糖均價水平以及對本年度后期國內外食糖市場的基本判斷，本月將2018/19年度食糖估價區間，調整為5200-5400元/噸。 

　　  7月份以來，廣西持續光照不足，甘蔗光合作用受抑制，從而影響甘蔗拔節生長，部分地區甘蔗株高同比偏矮，云南降雨偏多，導致部分甘蔗倒伏，同時病蟲害有所增加，但其具體影響程度還有待繼續觀察，本月對2019/20年度的預測數據暫不調整。

        玉米：本月估計，2018/19年度，中國玉米進口量調增至400萬噸，比上月估計數增加70萬噸，主要原因是來自美國的進口高粱數量大幅度減少。由于玉米進口量增加，國內產需缺口比上月縮小至2200萬噸。價格方面，受玉米成本和臨儲糧出庫價格等支撐，國內玉米價格區間上調至每噸1800-1900元，比此前估計區間上調50元。 

　　本月正值玉米需水關鍵期，盡管強降水、強對流天氣導致局部地區出現內澇，但良好的水分條件對玉米生長總體利大于弊。2019/20年度玉米生產、消費維持上月預測數不變。

　　大豆：本月估計，2018/19年度中國大豆進口量8350萬噸，比上月估計數調減150萬噸，主要原因是7月大豆實際到港量低于預期。截至7月下旬，全國大部分大豆主產區氣候適宜度高于上年，但考慮到≥10℃積溫較上年同期降低，尤其是黑龍江≥10℃積溫明顯偏少、熱量條件差于上年，本月對2019/20年度大豆單產的預測與上年度持平，后期將繼續觀察主產區天氣對大豆單產的影響。

　　棉花：本月估計，考慮到近月中國紡織品服裝出口形勢不利以及行業景氣水平偏低等因素，下調2018/19年度中國棉花消費量至825萬噸，進口量調減至205萬噸。 

　　本月預測，受7月以來新疆棉區持續高溫少雨等氣象條件影響，調減2019/20年度中國棉花單產至1758公斤/公頃，總產量降至580萬噸。年度消費量、進口量、出口量預測不做調整，期末庫存變為684萬噸。中美經貿摩擦影響產業下游市場信心，下調國內外棉花年度均價。

　　食用植物油：本月估計，2018/19年度，中國食用植物油產量2518萬噸，較上月估計值調減26萬噸。中國食用植物油進口711萬噸，比上月估計值調增56萬噸，主要是因為中國大豆進口量低于此前預期，菜籽油、棕櫚油等油脂進口替代性增強。其中，中國自俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等國進口的菜籽油顯著增加，并新增從阿聯酋、白俄羅斯等國菜籽油進口。  

　　本月預測，2019/20年度，中國食用植物油產量2595萬噸，較上月預測值調減2萬噸，主要是棉花單產下降影響棉籽油產量略有下調。近期，臺風“利奇馬”登陸中國，降雨增多有利于緩解部分產區前期旱情，但同時也可能對部分產區花生產量造成影響，具體影響有待進一步觀察，本月暫不對花生產量進行調整。中國食用植物油進口量691噸，比上月預測值調增18萬噸，主要原因是菜籽油進口預期增加。食用植物油消費量3336萬噸，與上月預測保持一致。