一、 世界食糖市場基本面情況：

2008/09年制糖期世界食糖產(chǎn)量的跌幅將創(chuàng)歷史記錄。雖然距本制糖期結(jié)束還有幾個月的時間，但總體形勢已經(jīng)很明朗---對于食糖產(chǎn)量來說應(yīng)該算是糟糕的一年。在全球金融危機來臨之前，世界食糖行業(yè)就已經(jīng)開始陷入困境，隨著金融形勢的惡化，我們很難看到下滑的食糖產(chǎn)量有很快反轉(zhuǎn)的可能。

我們曾經(jīng)在2008年11月預(yù)測將減產(chǎn)920萬噸（原糖值），但今天這個數(shù)字上調(diào)至1520萬噸，這就意味著2008/09年制糖期消費量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于產(chǎn)量。隨著一些地區(qū)出現(xiàn)供應(yīng)缺口，全球食糖市場供求形勢更加緊張，我們已經(jīng)開始看到供應(yīng)偏緊的預(yù)期對全球食糖價格的影響，特別是倫敦市場的白糖價格，受印度產(chǎn)量下降的影響更為明顯。然而，我們預(yù)測食糖價格止跌回漲的觀點似乎與宏觀經(jīng)濟形勢大相徑庭，食糖市場基本面很大程度上受產(chǎn)量波動周期的影響，有些時候與其它商品變化趨勢不一致，食糖市場在需求方面也顯得比其它商品市場更加活躍。我們預(yù)計流通環(huán)節(jié)庫存的量減少會對需求產(chǎn)生一定的影響，但在經(jīng)濟低迷時消費量卻出現(xiàn)了反彈。

2008/09年制糖期，由于北半球甘蔗的大跌減產(chǎn)，我們預(yù)計食糖缺口為1040萬噸（包括100萬噸不計損耗），這個數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們在2008年11月預(yù)測580萬噸的缺口量。2008/09年制糖期受經(jīng)濟環(huán)境和農(nóng)業(yè)條件的影響，我們預(yù)計全球甘蔗糖產(chǎn)量從2007/08年制糖期的1.356億噸，減產(chǎn)1230萬噸，達(dá)到1.233億噸；甜菜糖減產(chǎn)主要是受歐盟糖業(yè)體制改革影響，甜菜糖產(chǎn)量從去年的3490萬噸減至3210萬噸。綜上所述，我們預(yù)測全球食糖產(chǎn)量從上個制糖期的1.705億噸，減至1.553億噸，創(chuàng)下了單年跌幅的最高歷史記錄。

雖然全球金融危機貿(mào)易量下降對一些商品的需求產(chǎn)生影響，但2009年食糖消費量卻會繼續(xù)增長。我們預(yù)測2009年全球消費量為1.648億噸，高于2008年的1.623億噸，增幅為1.5%。這個比率低于長期以來的年平均增長率，同時也低于2007和2008年的增長水平。本制糖期全球食糖缺口為1040萬噸，其中包括我們無法預(yù)測的損耗100萬噸。

二、 世界主要產(chǎn)糖國最新情況：

巴西：

巴西圣保羅州蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員長會日前表示，預(yù)計2008/09年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量將達(dá)到5億噸，食糖產(chǎn)量約為2700萬噸，產(chǎn)酒精約250億公升。

巴西目前仍處于休榨期，中南部地區(qū)的新制糖期即將開始，近期巴西國內(nèi)食糖現(xiàn)貨市場交易平淡，巴西雷亞爾與美元的匯率已經(jīng)升到2.35:1。按照目前的國際市場價格水平，巴西糖廠完全可以進行食糖貿(mào)易，而且盈利也不錯，但對全球經(jīng)濟的擔(dān)憂制約著交易的進行。

目前東北部地區(qū)有部分糖廠仍在壓榨上個制糖期留在田里的甘蔗，中南部地區(qū)多數(shù)糖廠還是從3月份開始為新制糖期的食糖生產(chǎn)做準(zhǔn)備工作，預(yù)計糖廠將在4、5月份正式開工。

目前巴西不少食糖和酒精生產(chǎn)企業(yè)正在面臨資金短缺的壓力，東北部地區(qū)的許多糖廠看好中南部地區(qū)休榨期酒精價格走高的形勢，增加酒精產(chǎn)量，但大量生產(chǎn)又導(dǎo)致倉儲容量不足，糖廠又開始急于銷售，巴西政府提出的酒精收儲計劃將很大程度上制止糖廠的這種行為。該項收儲資金將于每年的5月份發(fā)放給糖廠，每次提供額度為資金總額的10% (近期巴西國內(nèi)酒精的參考價格為0.70雷亞爾/公升) 。

圣保羅大學(xué)應(yīng)用經(jīng)濟高級研究中心負(fù)責(zé)人日前透露，預(yù)計2009/10年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量為5.4億噸，其中約有57.4%的甘蔗用于生產(chǎn)酒精，42.6%的甘蔗用于生產(chǎn)食糖，食糖產(chǎn)量為3130萬噸，酒精產(chǎn)量為257億公升。

     泰國：

泰國蔗糖管理委員會日前公布的數(shù)據(jù)，截止到2月26日泰國已產(chǎn)糖545萬噸，較去年同期增加4.4%。

印度：

印度政府官員日前透露，印度聯(lián)邦政府決定2009年3月份向國內(nèi)市場投放食糖數(shù)量為170萬噸。

早在2008年10月印度糖業(yè)界官員曾預(yù)測，印度食糖進口量將達(dá)到400萬噸，但從目前的實際情況來看，到目前為止本制糖期印度進口食糖量僅為90萬噸。預(yù)計2008/09年制糖期印度的食糖產(chǎn)量將從此前預(yù)期的2630萬噸降至1650萬噸。

印度聯(lián)邦政府農(nóng)業(yè)部長日前發(fā)表聲明，政府將公布一項旨在限制企業(yè)食糖存儲量和結(jié)轉(zhuǎn)量的政策，該政策將從2009年3月27日起開始執(zhí)行，期限為4個月。印度加爾格達(dá)市允許貿(mào)易商存儲100公斤級袋裝食糖10000袋，其他地區(qū)則僅能存儲2000袋。

受食糖減產(chǎn)預(yù)期的影響，目前孟買現(xiàn)貨市場上食糖的報價已從此前的1.5萬-1.6萬盧比/噸上漲到2.1萬-2.3萬盧比/噸。

   印度國內(nèi)食糖年平均消費量為2300萬噸，預(yù)計2008/09年制糖期印度的食糖進口量僅能達(dá)到150萬噸，而初步預(yù)計上一制糖期的食糖結(jié)轉(zhuǎn)量約為500萬噸。

歐盟:

歐盟提出把今年巴西糖的準(zhǔn)入配額量從原來的17萬噸增至21萬噸的建議，主要是想彌補2007年保加利亞、羅馬尼亞等國加入歐盟后巴西糖市場空間縮小所造成的損失。巴西和歐盟將在布魯塞爾雙邊貿(mào)易會議上具體磋商增加巴西糖的市場準(zhǔn)入配額的問題。

    墨西哥:

墨西哥甘蔗種植者聯(lián)盟委員會日前公布的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2008/09年制糖期墨西哥的食糖產(chǎn)量將從2007/08年制糖期的552.1萬噸降至540萬噸。截止到2009年3月7日時墨西哥已產(chǎn)半精練級食糖283萬噸，較2007/08年制糖期278萬噸增長1.9%，甘蔗平均出糖率也高于去年同期的11.18%，達(dá)到了11.36%。本制糖期墨西哥全國會有57家糖廠開工生產(chǎn)，目前開工糖廠數(shù)量為54家。

澳大利亞:

澳大利亞農(nóng)業(yè)和資源經(jīng)濟局在季度報告中顯示，預(yù)計2009/10年制糖期澳大利亞的原糖產(chǎn)量將下降2.1%，從2008/09年制糖期的466萬噸降至456萬噸，食糖出口量將從2008/09年制糖期的342萬噸降至328萬噸。

俄羅斯:

俄羅斯經(jīng)濟發(fā)展部日前透露，2009年4月份俄羅斯的原糖進口稅仍將保持220美元/噸。俄羅斯是從2008年12月1日把原糖進口關(guān)稅從原先的140美元/噸上調(diào)至220美元/噸的。2008年9月俄羅斯政府建立新的季節(jié)性原糖進口關(guān)稅政策：2008年12月1日--2009年5月31日俄羅斯政府將根據(jù)紐約市場原糖價格的變化對進口原糖征收季節(jié)性進口關(guān)稅。

   俄羅斯糖廠聯(lián)盟委員會日前公布數(shù)據(jù)顯示，2009年1月1日--3月10日俄羅斯用進口原糖共生產(chǎn)白砂糖31.35萬噸，去年同期為33.57萬噸。

哥倫比亞:

哥倫比亞產(chǎn)糖商協(xié)會日前公布最新的數(shù)據(jù)顯示，2009年1月食糖產(chǎn)量較去年同期的17.30萬噸增加15%，達(dá)到19.89噸。食糖出口量較2008年同期的4.19萬噸增加10%，僅達(dá)到4.61萬噸。

    2008年1月—12月哥倫比亞的食糖總產(chǎn)量較2007年的228萬噸下降了11%，達(dá)到204萬噸，食糖出口量較2007年的71.6萬噸下降33%，達(dá)到47.8萬噸。2008年哥倫比亞食糖產(chǎn)量和出口量雙雙銳減的主要原因是甘蔗砍工罷工導(dǎo)致產(chǎn)量下降，另外，迅速發(fā)展的酒精產(chǎn)業(yè)將更多的甘蔗用來生產(chǎn)酒精也是導(dǎo)致食糖減產(chǎn)的主要原因之一。

印度尼西亞:

    印度尼西亞在第14屆東盟峰會上簽署的一份協(xié)議中承諾：2011年到2015年印度尼西亞將把泰國糖的進口關(guān)稅從目前的40%削減到10%，印度尼西亞同時向東盟峰會提交了一份把大米和食糖列入“高敏感”產(chǎn)品名單的議案。

上屆東盟峰會中對自由貿(mào)易協(xié)議的優(yōu)惠政策做出明確規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品的進口關(guān)稅要在2010年前逐漸減少，而作為暫不執(zhí)行優(yōu)惠政策的承諾，印尼政府將維持過去三年與泰國的食糖貿(mào)易量，除非國際糖價或國內(nèi)食糖產(chǎn)量不再允許進口該數(shù)量的食糖。過去三年印尼從泰國的平均進口食糖量為55.41萬噸。目前印度尼西亞國內(nèi)的食糖庫存量維持在40萬噸左右，能夠滿足國內(nèi)2009年4月以前的需求，但是為了阻止糖價的不斷上漲，政府不得不考慮再次允許進口白糖來用于民用消費。2月份印尼國內(nèi)糖價已從1月份的6500盾/公斤上漲至8500盾/公斤。