一、 世界食糖市場(chǎng)最新情況：

英國(guó)Czarnikow公司2009年1月20日公布數(shù)據(jù)顯示，盡管目前整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)前景依然不容樂觀，但預(yù)計(jì)2009年世界食糖市場(chǎng)價(jià)格將有所上漲。2008/09年制糖期印度、巴基斯坦、伊朗等都將成為食糖進(jìn)口國(guó)，歐盟也將從一個(gè)全球最大的食糖出口地區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)樽畲蟮氖程沁M(jìn)口地區(qū)，這些都對(duì)國(guó)際糖價(jià)的上漲起到推波助瀾作用。該公司還指出，盡管2009年糖價(jià)將出現(xiàn)上揚(yáng)的預(yù)測(cè)與悲觀的國(guó)際經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不相符，但已經(jīng)出現(xiàn)的種種跡象都與2006年初世界糖價(jià)大漲的背景有相類似之處。2005/06年制糖期正值印度減產(chǎn)、巴西食糖供應(yīng)偏緊、歐盟糖業(yè)體制改革開始的時(shí)期，這些利好的消息都對(duì)國(guó)際糖價(jià)的上漲起到助推的作用。

近兩年，印度糖對(duì)國(guó)際糖價(jià)的影響越來越大，該國(guó)食糖產(chǎn)量波動(dòng)幅度可以用巨大來形容，短短一年的時(shí)間從食糖出口國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)槭程沁M(jìn)口國(guó)。2008年印度食糖出口量高達(dá)500萬噸，可2009年又將出現(xiàn)一個(gè)大的逆轉(zhuǎn)，業(yè)界人士預(yù)計(jì)今年印度的食糖進(jìn)口量有望達(dá)到200萬噸。

受全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，巴西作為全球最大的食糖生產(chǎn)國(guó)，其國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)正常運(yùn)行也是相當(dāng)困難，而食糖生產(chǎn)又是一個(gè)資金占用較多的產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)目前國(guó)內(nèi)約20%的糖廠面臨資金壓力。

二、 世界主要產(chǎn)糖國(guó)最新情況：

巴西：

受大多數(shù)蔗農(nóng)減少化肥用量的影響，預(yù)計(jì)2008/09年制糖期巴西東北部地區(qū)的甘蔗產(chǎn)量將下降6%，從2007/08年制糖期的6500萬噸降至6300萬噸。巴西東北部地區(qū)的食糖和酒精產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的15%。初步預(yù)計(jì)2008/09年制糖期巴西東北部地區(qū)將產(chǎn)糖490萬噸，產(chǎn)酒精23億公升。統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，截止到2009年1月15日巴西東北部地區(qū)已收蔗4400萬噸。2009年巴西東北部地區(qū)不會(huì)有新的食糖和酒精廠投產(chǎn)，目前該區(qū)有70多家食糖和酒精廠。Alagoas州和Pernambuco州是巴西東北部地區(qū)最大的兩個(gè)產(chǎn)糖區(qū)。

巴西東北部地區(qū)一般是每年9月開榨，翌年3月停榨，中南部地區(qū)則從每年4月開榨，當(dāng)年12月停榨。

印度：

印度政府最新預(yù)計(jì)2008/09年制糖期糖產(chǎn)量為1880萬噸，低于2007/08年制糖期的2630萬噸。

2008年12月29日印度聯(lián)邦政府對(duì)食糖自由出口實(shí)施限制，制糖商在出口前必須獲得政府的許可。印度政府指出，由于2008/09年制糖期國(guó)內(nèi)糖產(chǎn)量較過去兩個(gè)制糖期顯著下降，政府已決定重新啟動(dòng)出口許可制度，從2009年1月1日起生效。由于2006/07年制糖期和2007/08年制糖期的食糖產(chǎn)量過剩，且為了推動(dòng)食糖出口，政府此前曾免除了糖廠出口必須獲得政府許可的限制，這項(xiàng)措施已于2008年12月31日廢止。

按照印度原來的政策規(guī)定，如果進(jìn)口企業(yè)把所進(jìn)口的原糖加工成成品糖并投放國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，其進(jìn)口原糖需繳納60%的進(jìn)口關(guān)稅，而現(xiàn)在這項(xiàng)政策發(fā)生了變化，進(jìn)口企業(yè)可用國(guó)產(chǎn)庫(kù)存糖來履行復(fù)出口義務(wù)，無需嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口多少原糖就要復(fù)出口對(duì)應(yīng)的等量白糖的義務(wù)。

印度農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)2009年1月13日（周二）接受采訪時(shí)表示，印度將在未來10-15天內(nèi)允許以零關(guān)稅進(jìn)口原糖，以彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的不足。

印度馬哈拉什特拉邦聯(lián)營(yíng)糖廠合作聯(lián)盟委員會(huì)一官員表示，受甘蔗減產(chǎn)以及甘蔗出糖率下降等因素的影響，2008年10月1日-2009年1月25日馬哈拉什特拉邦收榨甘蔗量?jī)H為2900萬噸，較2007/08年制糖期同期3210萬噸的收榨量下降10%。預(yù)計(jì)本制糖期該邦的食糖產(chǎn)量將從2007/08年制糖期的600萬噸降至500萬噸。該邦擬在2008/09年制糖期進(jìn)口原糖10萬噸。

埃及：

埃及貿(mào)易及工業(yè)部長(zhǎng)1月22日（周四）在接受記者采訪時(shí)表示，在過去幾周曾有食糖傾銷的跡象，埃及政府不得不采取符合WTO規(guī)定的保護(hù)國(guó)內(nèi)工業(yè)的措施，埃及政府對(duì)進(jìn)口精煉糖征收500埃及鎊/噸的關(guān)稅，目前此項(xiàng)措施已經(jīng)開始生效。該部長(zhǎng)還表示，由于2009年埃及國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)不足銷，因此還要繼續(xù)進(jìn)口食糖。

俄羅斯：

據(jù)俄羅斯食糖生產(chǎn)聯(lián)盟委員會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2009年1月1日—26日，俄羅斯糖廠進(jìn)口原糖1.75萬噸，低于去年同期的8.48萬噸，糖廠累計(jì)加工原糖5.81萬噸，生產(chǎn)白糖5.73萬噸，而去年同期加工原糖8.13萬噸，生產(chǎn)白糖7.89萬噸，糖廠加工的原糖數(shù)量高于進(jìn)口量主要是因?yàn)樘菑S仍有較充足的原糖庫(kù)存。截止2009年1月26日，糖廠的進(jìn)口原糖庫(kù)存達(dá)到32.13萬噸，高于去年同期的19.73萬噸。

泰國(guó)：

泰國(guó)糖業(yè)集團(tuán)主席日前預(yù)測(cè)2009年泰國(guó)食糖出口量將與2008年持平，達(dá)到500萬噸，由于全球糖市將出現(xiàn)產(chǎn)量缺口，而需求又保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，國(guó)際糖價(jià)的回暖將會(huì)促使亞洲和中東買家入市購(gòu)糖。不過由于巴西糖的競(jìng)爭(zhēng)，泰糖出口還是面臨一定的壓力。

盡管2008/09年制糖期泰糖的平均升水有可能低于2007/08年制糖期，但泰糖的賣價(jià)出現(xiàn)貼水的可能性也不大。由于國(guó)際運(yùn)費(fèi)大幅跳水，業(yè)界人士一直預(yù)期巴西產(chǎn)高等級(jí)食糖將會(huì)擠占泰糖在亞洲市場(chǎng)的份額。

烏克蘭:

2007/08年制糖期因甜菜種植面積明顯縮減, 烏克蘭甜菜糖產(chǎn)量從2006/07年制糖期的186萬噸下滑至157.5萬噸,但如果加上93萬噸的期末庫(kù)存量, 2008/09年制糖期烏克蘭國(guó)內(nèi)食糖供應(yīng)量將超過250萬噸。

德國(guó)：

截至2008年1月16日，2008/09年制糖期德國(guó)甜菜糖產(chǎn)量為379萬噸，糖廠累計(jì)收購(gòu)并加工甜菜2361萬噸，平均出糖率為18.04%。

哥倫比亞：

哥倫比亞食糖生產(chǎn)協(xié)會(huì)日前公布的數(shù)據(jù)顯示：2008年哥倫比亞食糖產(chǎn)量為203.61萬噸，較2007年的227.71萬噸下降11%，出口量降幅更為明顯，僅達(dá)到47.8萬噸，較2007年的71.6萬噸大幅下降33%，產(chǎn)量和出口量雙雙下降的主要原因是由于2008年10月-11月間全國(guó)范圍內(nèi)長(zhǎng)達(dá)56天的罷工嚴(yán)重影響了食糖生產(chǎn)。

2005年至2007年哥倫比亞大力發(fā)展酒精產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)量逐年提高。目前哥倫比亞已成為拉美地區(qū)繼巴西之后的第二大酒精生產(chǎn)國(guó)。隨著國(guó)內(nèi)酒精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，生產(chǎn)商將逐漸提高酒精生產(chǎn)的用蔗比例。但受罷工的影響，2008年哥倫比亞的酒精產(chǎn)量?jī)H為2.58億升，較2007年的2.75億升下降6.2%。

墨西哥:

墨西哥甘蔗種植者聯(lián)盟委員會(huì)日前公布的數(shù)據(jù)顯示，截止到2009年1月24日，2008/09年制糖期墨西哥已累計(jì)產(chǎn)糖123.93萬噸，目前墨西哥57家糖廠中有47家已經(jīng)開機(jī)生產(chǎn)，預(yù)計(jì)2008/09年制糖期墨西哥食糖產(chǎn)量將達(dá)到550萬噸，而上個(gè)制糖期為552.1萬噸。

墨西哥的制糖期一般為每年11月至翌年的7月。