世界食糖市場(chǎng)簡(jiǎn)訊

（2025年1月1日---2025年1月15日）

巴西：

巴西甘蔗行業(yè)協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，12月下半月，巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量為173萬噸，同比下降64.86%；食糖產(chǎn)量為6.4萬噸，同比下降73.12%；乙醇產(chǎn)量為4.86億升，同比下降8.1%；平均甘蔗產(chǎn)糖量（ATR）為121.58公斤/噸，較去年同期的136.46公斤/噸，減少14.8公斤；甘蔗用于生產(chǎn)食糖和乙醇的比例為31.7%：68.3%，去年同期為36.93%：63.07%。

截至12月下半月，2024/25年制糖期巴西中南部地區(qū)累計(jì)甘蔗入榨量為6.14億噸，較上制糖期同期的6.44億噸，減少3060.2萬噸，同比下降4.75%；食糖產(chǎn)量為3978萬噸，同比下降5.42%；乙醇產(chǎn)量為324.2億升，同比增長(zhǎng)3.07%；平均甘蔗產(chǎn)糖量（ATR）為141.28公斤/噸，較上制糖期同期的139.6公斤/噸，增加1.68公斤；甘蔗用于生產(chǎn)食糖和乙醇的比例為48.16%：51.84%，上制糖期同期為49.09%：50.91%。

巴西對(duì)外貿(mào)易秘書處日前公布數(shù)據(jù)顯示，2024年巴西出口食糖和糖蜜3823.8萬噸，為2012年以來的最高值；較2023年的3507.7萬噸，增加316.1萬噸，增幅9.01%；2024年食糖出口收入為186.14億美元，較2023年的177.91億美元增加8.23億美元，增幅4.63%。2025年1月前兩周出口食糖和糖蜜72.67萬噸，較去年同期的151萬噸，減少78.33萬噸，降幅51.87%；日均出口量為10.38萬噸。2024年1月，巴西食糖出口量為316.98萬噸，日均出口量為14.41萬噸。

印度：

印度全國(guó)制糖企業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，截至2025年1月15日，2024/25年制糖期印度共有507家糖廠開榨，同比減少17家；甘蔗入榨量為1.48億噸，同比下降8.1%；食糖產(chǎn)量為1305.5萬噸，同比下降13.66%。其中，馬邦190家糖廠，甘蔗入榨量為4892萬噸，食糖產(chǎn)量為43.05萬噸；北方邦122家糖廠，甘蔗入榨量為4734.8萬噸，食糖產(chǎn)量為428.5萬噸；卡納塔克邦77家糖廠，甘蔗入榨量為3188.2萬噸，食糖產(chǎn)量271萬噸。該聯(lián)合會(huì)將2024/25年制糖期印度食糖產(chǎn)量預(yù)估從2800萬噸下調(diào)至2700萬噸。

泰國(guó)：

截至1月7日，2024/25年制糖期泰國(guó)累計(jì)甘蔗入榨量為2274.33萬噸，同比增長(zhǎng)11.69%；食糖產(chǎn)量為209.82萬噸，同比增長(zhǎng)17.28%；其中，白糖產(chǎn)量30.82萬噸，原糖產(chǎn)量172.71萬噸，精制糖產(chǎn)量6.29萬噸。甘蔗含糖分11.62%，去年同期為11.27%；產(chǎn)糖率為9.262%，去年同期為8.785%。

美國(guó)：

美國(guó)農(nóng)業(yè)部日前公布供需報(bào)告顯示，2024/25年制糖期美國(guó)食糖總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為940.4萬短噸；其中，甜菜糖產(chǎn)量為533.8萬短噸；甘蔗糖產(chǎn)量為406.6萬短噸；食糖庫(kù)存/消費(fèi)比預(yù)估為15.4%。

烏克蘭：

烏克蘭全國(guó)食糖生產(chǎn)商協(xié)會(huì)日前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2024年烏克蘭食糖出口量74.63萬噸，是烏克蘭全國(guó)食糖生產(chǎn)商協(xié)會(huì)自1997年成立以來食糖出口量最高的一年。40%的出口食糖運(yùn)往歐盟國(guó)家，60%運(yùn)往以中東和北非地區(qū)的國(guó)家以及北馬其頓為主的其他市場(chǎng)。

愛爾蘭：

愛爾蘭衛(wèi)生部在2025年預(yù)算報(bào)告中指出，能量飲料的銷量急劇上升，存在危害公共健康的風(fēng)險(xiǎn)，建議將含糖飲料的稅率提高27%。

印度尼西亞：

印度尼西亞海關(guān)與消費(fèi)稅總局日前表示，該國(guó)計(jì)劃于2025年下半年對(duì)含糖包裝飲料征收消費(fèi)稅，以調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)。