世界食糖市場(chǎng)簡(jiǎn)訊

（2025年11月16日---2025年11月30日）

巴西：

巴西甘蔗行業(yè)協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，11月上半月，巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量為1876.1萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)14.34%；食糖產(chǎn)量為98.3萬(wàn)噸，同比增幅長(zhǎng)8.69%；乙醇產(chǎn)量為13.47億升，同比增長(zhǎng)24.45%；平均甘蔗產(chǎn)糖量（ATR）為142.42公斤/噸，較去年同期的134.07公斤/噸，增加8.35公斤；甘蔗用于生產(chǎn)食糖和乙醇的比例為38.61%：61.39%，去年同期為43.14%：56.86%。

截至11月上半月，2025/26年制糖期巴西中南部地區(qū)累計(jì)甘蔗入榨量為5.76253億噸，同比下降1.26%；食糖產(chǎn)量為3917.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.09%；乙醇產(chǎn)量為283.48億升，同比下降5.6%；平均甘蔗產(chǎn)糖量（ATR）為138.46公斤/噸，較去年同期的142.45公斤/噸，減少3.99公斤；甘蔗用于生產(chǎn)食糖和乙醇的比例為51.54%：48.46%，上制糖期同期為48.45%：51.55%。

巴西對(duì)外貿(mào)易秘書處日前公布數(shù)據(jù)顯示，巴西11月第三周出口食糖和糖蜜256.37萬(wàn)噸，較去年同期的183.34萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)39.83%；日均出口量為18.31萬(wàn)噸。

2024年11月，巴西食糖出口量為339.02萬(wàn)噸，日均出口量為17.84萬(wàn)噸。 

印度：

截至11月25日，2025/26年制糖期北方邦已有113家糖廠開榨，累計(jì)甘蔗入榨量為103.582萬(wàn)噸；截至11月27日，2025/26年制糖期馬哈拉特邦累計(jì)食糖產(chǎn)量為151.48萬(wàn)噸；截至2025年11月30日，印度累計(jì)甘蔗入榨量為4860萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)45.5%；食糖產(chǎn)量為413.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)49.81%。

印度食品部日前宣布2025年12月的食糖內(nèi)銷配額為220萬(wàn)噸，與去年同期持平；較10月的200萬(wàn)噸，增加20萬(wàn)噸，該配額自2025年12月1日起生效。

2025年10月，印度汽油中乙醇摻混率達(dá)到20%，2024年11月至2025年10月期間的累計(jì)摻混率為19.2%。

泰國(guó)：

泰國(guó)甘蔗和糖業(yè)委員會(huì)日前通過(guò)2025/26年制糖期全國(guó)統(tǒng)一甘蔗基礎(chǔ)價(jià)：以商業(yè)蔗糖百分比的10%為基準(zhǔn)，甘蔗基礎(chǔ)價(jià)核定為890泰銖/噸（約折合196.78元/噸），同時(shí)明確甘蔗價(jià)格浮動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)為每1個(gè)CCS百分點(diǎn)對(duì)應(yīng)53.40泰銖/噸（折人民幣11.81元/噸）。

美國(guó)：

美國(guó)農(nóng)業(yè)部日前公布的供需報(bào)告顯示，2025/26年制糖期美國(guó)食糖總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為931.9萬(wàn)短噸；其中，甜菜糖產(chǎn)量為521.1萬(wàn)短噸；甘蔗糖產(chǎn)量為410.8萬(wàn)短噸；食糖庫(kù)存/消費(fèi)比預(yù)估為15%。

巴基斯坦：

巴基斯坦政府日前決定通過(guò)放松糖價(jià)管制來(lái)結(jié)束長(zhǎng)達(dá)77年的糖價(jià)控制。

機(jī)構(gòu)觀點(diǎn)：

【國(guó)際糖業(yè)組織】日前預(yù)測(cè)顯示，在全球食糖產(chǎn)量增加的推動(dòng)下，2025/26年制糖期全球糖市將供應(yīng)過(guò)剩163萬(wàn)噸；食糖產(chǎn)量為1.8177億噸，同比增長(zhǎng)3.15%；消費(fèi)量為1.8014億噸，同比增長(zhǎng)0.6%；預(yù)計(jì)2024/25年制糖期全球糖市供需缺口為292萬(wàn)噸。