食糖：2016/17年度中國(guó)食糖產(chǎn)銷(xiāo)已經(jīng)結(jié)束，中國(guó)食糖價(jià)格連續(xù)三個(gè)年度上漲，本年度食糖均價(jià)為每噸6570元，符合預(yù)期，比上年度每噸上漲了1113元，漲幅為20.4%，高于上年度11.9%的漲幅；國(guó)際原糖價(jià)格連續(xù)兩個(gè)年度上漲，本年度均價(jià)為每磅17.39美分，比上年度每磅上漲了0.87美分，漲幅為5.3%，低于上年度22.9%的漲幅。由于國(guó)際食糖價(jià)格大幅波動(dòng)和中國(guó)對(duì)進(jìn)口食糖產(chǎn)品采取保障措施，本月將2016/17年度的中國(guó)食糖進(jìn)口量下調(diào)25萬(wàn)噸至235萬(wàn)噸。同時(shí)，上調(diào)食糖出口量2萬(wàn)噸至12萬(wàn)噸。

　　2017/18年度中國(guó)食糖產(chǎn)銷(xiāo)已經(jīng)開(kāi)始。內(nèi)蒙和新疆等甜菜糖產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開(kāi)機(jī)生產(chǎn)，天氣總體正常，甜菜單產(chǎn)略有下降但出糖率有所回升，生產(chǎn)順利。甘蔗生長(zhǎng)進(jìn)入糖分累積的關(guān)鍵時(shí)期。廣西甘蔗長(zhǎng)勢(shì)良好，臺(tái)風(fēng)天氣帶來(lái)充足雨水，未造成嚴(yán)重災(zāi)害。云南受降水較多影響，部分蔗區(qū)出現(xiàn)洪澇災(zāi)害和病蟲(chóng)害，糖廠和蔗農(nóng)積極應(yīng)對(duì)，病蟲(chóng)害得到有效控制。預(yù)計(jì)甘蔗糖產(chǎn)區(qū)的食糖生產(chǎn)將于11月上旬有序展開(kāi)。由于本年度食糖生產(chǎn)剛剛開(kāi)始，未來(lái)天氣存在變數(shù)，因此，本月對(duì)2017/18年度的指標(biāo)暫不做調(diào)整。

    玉米：本月估計(jì)，2016/17年度，中國(guó)玉米進(jìn)口量將達(dá)到230萬(wàn)噸，比上月估計(jì)數(shù)增加30萬(wàn)噸，主要原因農(nóng)產(chǎn)品增值稅下降后，進(jìn)口重獲成本優(yōu)勢(shì)。年度結(jié)余變化量增加30萬(wàn)噸，其他估計(jì)數(shù)保持不變。

　　本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，中國(guó)玉米播種面積35100千公頃，比上月預(yù)測(cè)數(shù)減少396千公頃，主要原因是玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整超預(yù)期；玉米單產(chǎn)每公頃5986公斤，與上月預(yù)測(cè)數(shù)持平；玉米產(chǎn)量將達(dá)到2.10億噸，比上月調(diào)減237萬(wàn)噸；玉米工業(yè)消費(fèi)6130萬(wàn)噸，比上月調(diào)增105萬(wàn)噸，主要原因是《關(guān)于擴(kuò)大生物燃料乙醇生產(chǎn)和推廣使用車(chē)用乙醇汽油的實(shí)施方案》印發(fā)，未來(lái)燃料乙醇生產(chǎn)有望提振玉米工業(yè)消費(fèi)。年度結(jié)余變化減少至431萬(wàn)噸，產(chǎn)需缺口有所擴(kuò)大。

　　大豆：2016/17中國(guó)大豆市場(chǎng)年度結(jié)束，國(guó)產(chǎn)大豆銷(xiāo)區(qū)批發(fā)均價(jià)每噸4635元，同比上漲7.8%，進(jìn)口大豆到岸稅后均價(jià)每噸3315元，同比上漲3.2%，價(jià)格均在預(yù)測(cè)范圍之內(nèi)。本月對(duì)2016/17年度中國(guó)大豆供需數(shù)據(jù)預(yù)估不做調(diào)整。

　　近期東北地區(qū)南部、西北地區(qū)東部、黃淮南部等地大豆處于鼓粒成熟期，大部地區(qū)已收獲，東北產(chǎn)區(qū)氣溫偏低但大部天氣晴好利于大豆收獲。截至10月上旬全國(guó)大豆收獲進(jìn)度59.2%。根據(jù)農(nóng)業(yè)部大豆全產(chǎn)業(yè)鏈預(yù)警分析團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)區(qū)大豆收獲情況的調(diào)度，本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，全國(guó)大豆播種面積8194千公頃，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增86千公頃；全國(guó)大部分產(chǎn)區(qū)今年氣候條件總體利于大豆生長(zhǎng)發(fā)育,大豆單產(chǎn)增加明顯，預(yù)計(jì)全國(guó)大豆單產(chǎn)每公頃1823公斤，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增13公斤，且大豆品質(zhì)明顯好于上年度，大豆蛋白含量較高；受面積、單產(chǎn)調(diào)增影響，全國(guó)大豆總產(chǎn)量1494萬(wàn)噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增26萬(wàn)噸。

　　棉花：本月估計(jì)，2016/17年度，中國(guó)棉花進(jìn)口量調(diào)增1萬(wàn)噸，其他估計(jì)與上月一致。

　　本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，中國(guó)棉花播種面積為3293千公頃，較上年度增加6.2%；單產(chǎn)為每公頃1625公斤，較上月預(yù)測(cè)調(diào)增1.4%。9月中上旬新疆、黃河流域光溫條件較好，總體利于棉花吐絮。后期，黃河流域、長(zhǎng)江流域普遍迎來(lái)低溫降雨，對(duì)棉花品質(zhì)和產(chǎn)量造成一定影響，但影響有限。棉花總產(chǎn)量為535萬(wàn)噸，較上月預(yù)測(cè)調(diào)增1.4%。棉花進(jìn)口量預(yù)測(cè)為100萬(wàn)噸，消費(fèi)量預(yù)測(cè)為822萬(wàn)噸，期末棉花庫(kù)存降至706萬(wàn)噸。受全球棉花增產(chǎn)影響，本年度國(guó)內(nèi)棉花市場(chǎng)有可能呈現(xiàn)窄幅震蕩格局，國(guó)內(nèi)棉花市場(chǎng)宏觀調(diào)控難度較大。預(yù)計(jì)3128B級(jí)棉花均價(jià)預(yù)測(cè)保持在每噸14500-16500元區(qū)間。國(guó)際棉花供需格局寬松，預(yù)測(cè)2017/18年度Cotlook A指數(shù)均價(jià)在每磅70-85美分區(qū)間運(yùn)行。

　　食用植物油：本月估計(jì)，2016/2017年度，中國(guó)食用植物油產(chǎn)量2728萬(wàn)噸，比上月估計(jì)數(shù)調(diào)增1萬(wàn)噸，主要是因?yàn)榭ㄗ褔?guó)內(nèi)外價(jià)格倒掛，近月進(jìn)口量大幅增加，帶動(dòng)葵花籽油產(chǎn)量提高，超過(guò)此前預(yù)期。食用植物油進(jìn)口量580萬(wàn)噸，比上月估計(jì)數(shù)調(diào)增4萬(wàn)元，主要是因?yàn)槠渌秤弥参镉托枨笤黾樱瓌?dòng)進(jìn)口量增加。國(guó)內(nèi)食用植物油消費(fèi)3168萬(wàn)噸，出口量17萬(wàn)噸，均與上月估計(jì)數(shù)持平。

　　本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，中國(guó)食用植物油產(chǎn)量2753萬(wàn)噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增4萬(wàn)噸，主要是因?yàn)榇蠖姑娣e、單產(chǎn)和棉花單產(chǎn)調(diào)增，以及葵花籽進(jìn)口量調(diào)增。生產(chǎn)方面，花生進(jìn)入收獲期，9月份以來(lái)北方大部分地區(qū)多晴少雨，光熱較為充足，墑情適宜，利于花生成熟和晾曬，但近期需密切關(guān)注低溫降水對(duì)收獲的影響 ；秋冬種油菜主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入播種高峰，目前氣象條件良好，播種意愿和進(jìn)度趨穩(wěn)向好。食用植物油進(jìn)口量624萬(wàn)噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增4萬(wàn)元，主要是因?yàn)轭A(yù)期其他食用植物油消費(fèi)量繼續(xù)延續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。國(guó)內(nèi)食用植物油消費(fèi)量3186萬(wàn)噸，與上月預(yù)測(cè)數(shù)持平。