食糖：本月估計，2018/19年度國內食糖產量1073萬噸，比上月調高13萬噸，主要是由于廣西甘蔗單產提升，甘蔗入榨量增加。 

　　本月預測，2019/20年度中國糖料種植面積1482千公頃，較2018/19年度增加5千公頃，增幅0.3%，主要原因是主產區糖料收購價格總體穩定，糖農種植積極性得到維護。2019/20年度中國食糖產量1088萬噸，較2018/19年度增加15萬噸，增幅1.4%；中國食糖消費量1520萬噸，保持基本穩定。2019/20年度中國食糖產需缺口依然較大，預計2019/20年度食糖進口量304萬噸，較2018/19年度增加14萬噸，增幅4.8%。2019/20年度國際食糖均價每磅12-15美分，均值較2018/19年度提高1美分，主要是由于世界食糖供給形勢轉向偏緊，國際食糖價格上升利好國內糖價，預計2019/20年度國內食糖均價每噸5300-5800元，均值較2018/19年度提高100元。

  玉米：本月估計，2018/19年度中國玉米進口量250萬噸，比上月估計值調增100萬噸。其他估計值不變。 

　　本月預測，2019/20年度，中國玉米播種面積將調減至41629千公頃，比上年度減少500千公頃。主要是因為在生產者補貼政策支持下，上年度東北部分地區大豆種植收益好于玉米，今年大豆生產者補貼仍明顯高于玉米，農民擴種大豆意向增強，非優勢產區玉米播種面積預計繼續調減。玉米單產每公頃6105公斤，比上年度持平略減，主要是考慮到東北部分地區春旱的影響。玉米總產量2.54億噸，比上年度減少1.2%。玉米消費量為2.83億噸，比上年度減少0.2%。新年度玉米產需缺口2570萬噸，較上年略有擴大。國內玉米產區批發均價繼續維持在每噸1750-1850元區間。

  大豆：本月對2018/19年度中國大豆供需平衡表不做調整，供需情況判斷與上月一致。本月預測，2019/20年度，在大豆振興計劃實施的推動下，中國大豆播種面積將增加至9066千公頃，比上年度增長7.93%；大豆產量1727萬噸，比上年度增長7.94%。消費方面，豬價上漲預期將提高養殖戶的補欄積極性，對豆粕需求有拉動作用，但由于非洲豬瘟疫情對產能影響較大，產能恢復的周期性將抑制豆粕消費，預計大豆壓榨量與上年基本持平；大豆食用消費量1317萬噸，比上年度增加5.11%；損耗及其他消費量310萬噸，主要是膨化大豆消費增加拉動。受國內大豆增產，消費需求平穩及國際貿易環境影響，預計大豆進口量8490萬噸，基本保持上年水平。預計2019/20年度進口大豆到岸稅后均價每噸3200-3400元，中間值較上年下調100元，主要原因是在全球大豆供給充裕的情況下，國際大豆價格預計保持相對低位運行態勢；2019/20年度國內大豆產量增幅較大，疊加國際大豆市場環境，預計銷區大豆批發均價穩中略降，每噸4125-4325元。

　　棉花：本月預測，2019/20年度，中國棉花播種面積為3300千公頃，較上年度減少2.0%。主要由于植棉成本上升，勞動力短缺，棉花補貼政策調整方向不明朗，棉農植棉積極性下降。棉花單產為每公頃1794公斤，與上年基本持平。棉花產量為592萬噸，較上年度減少2.0%。棉花進口量為210萬噸，較上年度增長10萬噸。棉花消費量為825萬噸，較上年度減少2.3%。新年度國內外棉花供給總體穩定，預測2019/20年度國內3128B級棉花均價仍保持在每噸15000-17000元區間，Cotlook A指數均價在每磅85-100美分區間運行。

　　食用植物油：本月估計，2018/19年度，食用植物油產量2543萬噸，比上月估計值調減3萬噸，主要是因為特色油籽進口量和壓榨量略有減少。4月份，江淮、江漢大部時段以晴好天氣為主，土壤墑情適宜，利于油菜生長發育，油菜籽產量維持上月估計值不變。食用植物油進口量655萬噸，國內消費量3330萬噸，出口量30萬噸，均與上月估計值保持一致。 

　　本月預測，2019/20年度，食用植物油產量2595萬噸，比上年度增加52萬噸。其中，國內大豆產量和壓榨規模增加，帶動豆油產量比上年度增加6萬噸，達到1476萬噸；油菜籽產量、進口量有所增加，菜籽油產量比上年度增加52萬噸，達到563萬噸；花生油產量312萬噸，比上年度增加5萬噸，主要是因為花生種植意向較好，播種面積有望增加；棉花種植面積預期調減，影響棉籽和油脂產量略有下調。食用植物油進口量673萬噸，比上年度增加18萬噸。食用植物油國內消費量3336萬噸，比上年度增加6萬噸，且隨著城鎮化進一步推進、農民收入水平提升以及進城務工農民工消費增加，食用植物油的消費結構有所調整。