食糖：2018/19年度中國食糖生產(chǎn)已經(jīng)結(jié)束。據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，截至5月底，2018/19年度全國累計產(chǎn)糖1076萬噸，比上年度同期增加45萬噸，增幅4.4%；累計銷售食糖667萬噸，銷糖率62%，同比增加6.2個百分點。 

　　當(dāng)前，內(nèi)蒙古甜菜種植已經(jīng)結(jié)束，苗情正常。新疆甜菜進入中耕田間作業(yè)階段，以做好病蟲害預(yù)防為主。廣西春季以來雨水比較充足，有利天氣促進了甘蔗出苗，出苗情況良好。云南入春以來的持續(xù)干旱嚴(yán)重影響甘蔗種植及生長，新植蔗出苗困難和出苗少，新植蔗和宿根蔗的株高均偏矮。 

　　5月份國際糖價大幅下跌，主要是受油價暴跌、大宗商品市場疲勢、巴西雷亞爾下跌等因素的影響。 6月以來糖價有所回升。受龐大的國際庫存壓力影響，后市國際糖價難以樂觀但也存在變數(shù)。對2019/20年度的各項指標(biāo)，本月暫不作調(diào)整。 

玉米：本月預(yù)測，2019/20年度，中國玉米單產(chǎn)每公頃為6110公斤，比上月預(yù)測數(shù)持平略增0.1%，盡管近期重大遷飛性害蟲草地貪夜蛾蟲情由南向北蔓延，但由于5月份東北大部分地區(qū)出現(xiàn)了3次較強降水，前期旱情得到明顯緩解，土壤墑情適宜，總體利于玉米生長。中國玉米總產(chǎn)量2.54億噸，比上月預(yù)測數(shù)略增。玉米消費量為2.83億噸，與上月預(yù)測數(shù)持平。玉米產(chǎn)需缺口2550萬噸，較上月預(yù)測數(shù)略有收窄。產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價繼續(xù)維持在每噸1750-1850元區(qū)間。 

　　大豆：本月預(yù)測，2019/20年度大豆生產(chǎn)、消費、貿(mào)易和價格維持上月預(yù)測不變。國內(nèi)方面，東北產(chǎn)區(qū)大豆播種基本結(jié)束，黑龍江播種面積較上年明顯增加。5月份東北產(chǎn)區(qū)大部水熱條件利于大豆春播和幼苗生長，5月中下旬黑龍江中北部、吉林西部、遼寧西部、內(nèi)蒙古東南部出現(xiàn)降水，前期旱情得到解除，利于未完成大豆播種地區(qū)的搶播補種和已播種地區(qū)的大豆出苗；另外，內(nèi)蒙古局部地區(qū)遭受短期低溫凍害和風(fēng)雹災(zāi)害，對大豆單產(chǎn)的影響有待后期觀察。國際方面，北半球由于天氣原因大豆播種進度慢于往年，南半球大豆收獲順利，全球大豆供給充裕。 

　　棉花：本月，中美經(jīng)貿(mào)摩擦升溫，市場擔(dān)憂情緒加劇，國內(nèi)外棉花市場期現(xiàn)貨價格均出現(xiàn)明顯下跌，預(yù)計2018/19年度內(nèi)棉花價格上漲概率不高，調(diào)低國內(nèi)外棉花市場價格估計區(qū)間。 

　　由于棉花主產(chǎn)區(qū)氣象條件正常，本月預(yù)測2019/20年度，中國棉花播種面積為3300千公頃，棉花單產(chǎn)為每公頃1794公斤，棉花產(chǎn)量為592萬噸，均與上月預(yù)測持平。棉花進口量為210萬噸，消費量為825萬噸。2019/20年度國內(nèi)3128B級棉花均價調(diào)低至每噸14000-16000元區(qū)間，Cotlook A指數(shù)均價調(diào)低至每磅80-95美分區(qū)間。 

　　食用植物油：本月估計，2018/19年度中國食用植物油產(chǎn)量2543萬噸。其中，豆油、菜籽油、花生油產(chǎn)量分別為1470萬噸、525萬噸和307萬噸，與上月估計值一致。近期國產(chǎn)油菜籽陸續(xù)收獲上市，江漢、江淮等主產(chǎn)區(qū)天氣總體適宜，利于油菜成熟收曬。本月暫不對油菜籽和菜籽油產(chǎn)量進行調(diào)整。2018/19年度中國食用植物油消費量3330萬噸，與上月估計值一致。 

　　本月預(yù)測，2019/20年度中國食用植物油產(chǎn)量2595萬噸，進口量673萬噸，消費量3336萬噸，均與上月預(yù)測值一致。