巴西：

巴西圣保羅蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會（UNICA）日前公布數(shù)據(jù)顯示，2016年10月上半月中南部地區(qū)甘蔗入榨量為3198.7萬噸，較上制糖期同期的3631.6萬噸，下降11.92%；食糖產(chǎn)量224.2萬噸，較上制糖期同期的209.9萬噸，增長6.82%；酒精產(chǎn)量14.05億公升，較上制糖期同期的16.93億公升，下降17.02%（其中無水酒精6.65億公升，較上制糖期同期的6.67億公升，下降0.31%；含水酒精7.40億公升，較上制糖期同期的10.26億公升，下降27.88%）。食糖和乙醇用蔗比例從上制糖期同期的43.33%：56.67%調(diào)整為49.61%：50.39%；出糖率僅為148.30公斤/噸，較上制糖期同期的140.02公斤/噸，下降5.92%。

截止到2016年10月15日，2016/17年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨總量達到5.05537億噸，較2015/16年制糖期同期的4.76812億噸，增長6.02%；食糖產(chǎn)量3001.8萬噸，較上制糖期同期的2531.2萬噸，增長18.59%；酒精產(chǎn)量212.69億公升（其中無水酒精89.22億公升，較上制糖期同期的81.27億公升，增長9.78%；含水酒精123.46億公升，較上制糖期同期的135.89億公升，下降9.14%）；較上制糖期同期的217.16億公升，增長2.06%；制糖用蔗比例從上制糖期同期的41.85%：58.15%轉(zhuǎn)變?yōu)?6.54%：53.46%；出糖率達到133.90公斤/噸，較上制糖期同期的133.14公斤/噸，增長0.57%。

印度：

印度食品部日前表示，受主產(chǎn)區(qū)天氣干旱影響，2015/16年制糖期食糖產(chǎn)量僅為2510萬噸，基于馬哈拉施特拉邦等主產(chǎn)區(qū)甘蔗減產(chǎn)的考慮，預(yù)計2016/17年制糖期食糖產(chǎn)量僅能達到2252萬噸，同比下降10.27%。盡管是連續(xù)第二年減產(chǎn)，但食糖供給總量仍能滿足國內(nèi)的消費需求，預(yù)計2016/17年制糖期期末庫存為473萬噸。估計2017/18年制糖期食糖生產(chǎn)前景看好，糖廠可能會提前開榨。該部日前表示，政府將采取任何手段來確保糖價不高于目前的水平。2016年4月政府曾出臺了把商家囤積的食糖數(shù)量限制在500噸以內(nèi)的政策，西孟加拉地區(qū)除外，（該地區(qū)要求商家囤積食糖量不得超過1000噸）另外，政府還取消了45盧比/噸（約折合4.55元/噸）的甘蔗生產(chǎn)補貼，同時對食糖出口課稅20%，政策的最終目的就是抑制國內(nèi)糖價上漲。目前印度的食糖進口關(guān)稅為40%。政府有很多辦法阻止國內(nèi)糖價上漲，奉勸手中有糖的廠商盡快把糖投放市場。如果國內(nèi)糖價上漲得不到有效控制，政府將有探討降低食糖進口關(guān)稅的可能性。當(dāng)然，政府最終能否降低食糖進口關(guān)稅還得看國內(nèi)的實際情況而定。

印度糖廠協(xié)會日前公布數(shù)據(jù)顯示，雖然北方邦已于10月中下旬正式開榨，但馬哈拉施特拉邦推遲開榨還是影響到了全國的食糖產(chǎn)量。截至10底，2016/17年制糖期食糖產(chǎn)量僅為10.4萬噸，較上制糖期同期的18.7萬噸，驟降44%。截至同期，全國開工糖廠僅有28家，而上制糖期同期為65家，其中馬哈拉施特拉邦開工糖廠30家，今年該邦卻因甘蔗成熟度不夠而全面推遲開榨，估計馬邦以及古杰拉特邦糖廠將于11月第1周正式開榨。10月中下旬北方邦共有3家糖廠開榨，預(yù)計10月底時北方邦食糖產(chǎn)量達到12000噸（去年同期產(chǎn)量可以忽略不計）；卡納塔克邦開工糖廠19家，食糖產(chǎn)量69000噸（去年同期為12000噸）；泰米爾納德邦開工糖廠4家，食糖產(chǎn)量20000噸（去年同期有8家糖廠開工，產(chǎn)糖31000噸）。此外，中央邦和安德拉邦也于10月份開榨，食糖產(chǎn)量達到3000噸。該協(xié)會預(yù)計2016/17年制糖期食糖產(chǎn)量將從2015/16年制糖期的2510萬噸減至2340萬噸，但如果加上2015/16年制糖期的結(jié)轉(zhuǎn)庫存770萬噸，2016/17年制糖期總供給量將達到3110萬噸，完全可以滿足國內(nèi)約2550萬噸的需求。基于上述考慮，預(yù)計2016/17年制糖期期末庫存達到560萬噸，可以滿足2017/18年制糖期前期約2月半的消費需求。

為保障各地區(qū)食糖供給和抑制糖價上漲，內(nèi)閣已批準(zhǔn)把現(xiàn)行限制食糖庫存量的政策展期6個月至2017年4月，政府同時將進一步明確此前政府出臺的限制商家囤積食糖數(shù)量的政策。上述舉措不僅有利于保障市場上的食糖供給，而且確保市場上的食糖賣價合理，同時抑制囤積居奇和打擊投機行為。目前國內(nèi)市場的食糖零售價在40000-43000盧比/噸（約折合4054-4358元/噸）。

印度馬哈拉施特拉邦糖廠聯(lián)盟委員會日前表示，該邦糖廠決定把2016/17年制糖期的開榨時間從政府原定的12月1日提前到11月5日。由于天氣干旱導(dǎo)致甘蔗種植面積從上制糖期的97.8萬公頃減至63.3萬公頃，預(yù)計2016/17年制糖期該邦甘蔗產(chǎn)量從2015/16年制糖期的7430萬噸減至4930萬噸，食糖產(chǎn)量不會超過500萬噸，這將是2010/11年制糖期以來該邦的最低產(chǎn)量（2015/16年制糖期該邦產(chǎn)糖841萬噸）。預(yù)計2016/17年制糖期該邦參與制糖的糖廠數(shù)量將從2015/16年制糖期的177家（99家聯(lián)營糖廠和78家私營糖廠）減至150家（80家聯(lián)營糖廠和70家私營糖廠）。該邦政府之所以決定讓糖廠提前開榨主要是因為一些糖廠警告稱，推遲開榨不僅會導(dǎo)致甘蔗重量減輕、出糖率下降，而且還會影響糖廠的收入。此外，代表砍蔗工的團體也提出提前開榨，以便增加砍蔗工人的收入。

泰國：

泰國糖廠聯(lián)盟公司日前表示，由于天氣干旱，預(yù)計2016/17年制糖期甘蔗產(chǎn)量僅達到9110萬噸，較2015/16年制糖期的9400萬噸，減少290萬噸。該國將在12月1日進入2016/17年制糖期。該公司日前公布數(shù)據(jù)顯示，2016年第三季度泰國出口原糖52.0328萬噸，同比驟降46%，其中向印尼出口33.3萬噸，占出口總量的64%，同比下降21%。

2016年9月泰國原糖出口量已降至2016年以來9.4萬噸的最低水平。3月份的原糖出口量一度達到60萬噸。截至目前，10月份待出口的原糖數(shù)量有2.6萬噸。國際原糖期貨價格上漲導(dǎo)致現(xiàn)貨價格上漲，存糖不多以及原糖色值變化是導(dǎo)致泰國產(chǎn)原糖在印尼市場份額被巴西和澳大利亞搶占的主要原因。當(dāng)然，泰國和印尼簽訂自由貿(mào)易協(xié)定后，泰國產(chǎn)原糖僅被課稅5%的優(yōu)勢喪失也是導(dǎo)致泰糖失去價格優(yōu)勢的原因之一，因為其他國家產(chǎn)糖進入印尼市場也只被課稅55萬印尼盾/噸。此外，2016年第三季度泰國高等級白糖的出口量同比驟減46%，僅達到59.5萬噸，主要出口至柬埔寨（占比21%）、緬甸（占比16.5%）和中國（占比10.3%）。2016年泰國出口到緬甸的高等級白糖數(shù)量較去年同期減少一半，僅達到10萬噸。由于巴西、印度和中東產(chǎn)白糖加入競爭，2016年第三季度泰國出口到東非地區(qū)的高等級白糖數(shù)量從2015年第三季度的23萬噸驟減至3000噸。

美國：

美國是既產(chǎn)甘蔗又產(chǎn)甜菜的國家，2000/01年制糖期以來，甜菜糖產(chǎn)量約占全國食糖總產(chǎn)量的56.4%。甜菜糖主要產(chǎn)自明尼蘇達州、愛達荷州、北達科他州和密執(zhí)安州，2015年這四個州甜菜糖產(chǎn)量占全國甜菜總產(chǎn)量的83%。美國甘蔗糖生產(chǎn)主要集中在佛羅里達州和路易期安那州，兩州的甘蔗糖產(chǎn)量約占全國甘蔗糖總產(chǎn)量的91%。

美國農(nóng)業(yè)部日前表示，2016/17年制糖期食糖產(chǎn)量將達到940萬短噸，較上制糖期的890萬短噸，增長5.5%，比1999/2000年制糖期創(chuàng)下的歷史最高產(chǎn)量多近40短萬噸。2014/15年制糖期美國甜菜糖和甘蔗糖出現(xiàn)雙增，在預(yù)期單產(chǎn)提高和出糖率上升的背景下，預(yù)計2015/16和2016/17年制糖期美國食糖尤其是甜菜糖的產(chǎn)量還將繼續(xù)增加。

埃及：

埃及供給部日前表示，政府已決定取消食糖進口關(guān)稅。2016年2月埃及政府把原糖的進口關(guān)稅從2%提高到了20%，同時把白糖的進口關(guān)稅也從10%提高到了20%。由于國內(nèi)食糖供給短缺，上周埃及政府把享受補貼的食糖價格提高了40%，至7埃及鎊/公斤。為保障基本生活品的供應(yīng)，目前供給部已經(jīng)把每天投放國內(nèi)市場的食糖數(shù)量4000噸提高到了9000噸。

機構(gòu)觀點：

巴西Datagro 公司日前表示，基于糖廠會把更多的甘蔗用來制糖，預(yù)計2017/18年制糖期巴西食糖產(chǎn)量還將再增加約200萬噸。盡管現(xiàn)階段糖市的情況不錯，但受甘蔗老化以及天氣變化無常等因素的影響，預(yù)計2017/18年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗產(chǎn)量與2016/17年制糖期相當(dāng)，但食糖產(chǎn)量會有所增加，至3610-3640萬噸。預(yù)計糖廠仍將生產(chǎn)重心集中在食糖生產(chǎn)上，預(yù)計2017/18年制糖期的制糖用蔗比例為49.1%：50.9%。巴西酒精產(chǎn)量或減至230.7-252.6億公升。