巴西：

巴西圣保羅蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，截止到2016年5月31日，2016/17年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨總量達(dá)到1.40966億噸，較2015/16年制糖期同期的1.09361億噸，增長(zhǎng)28.90%；食糖產(chǎn)量698.6萬(wàn)噸，較上制糖期同期的464.8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)50.32%；酒精產(chǎn)量58.38億公升（其中無(wú)水酒精21.54億公升，較上制糖期同期的14.07億公升，增長(zhǎng)53.14%；含水酒精36.84億公升，較上制糖期同期的32.95億公升，增長(zhǎng)11.81%）；較上制糖期同期的47.01億公升，增長(zhǎng)24.17%；制糖用蔗比例從上制糖期同期的38.05%：61.95%增至42.54%：57.46%；出糖率達(dá)到122.26公斤/噸，較上制糖期同期的117.23公斤/噸，增長(zhǎng)4.29%。

印度：

2015/16年制糖期印度糖廠從蔗農(nóng)手中收購(gòu)的甘蔗總量約有2.3億噸，按政府最低甘蔗收購(gòu)價(jià)計(jì)算，應(yīng)付農(nóng)民甘蔗款5290億盧比（約折合523.29億元），截止到6月30日，糖廠已兌付甘蔗款的92%，尚拖欠422.5億盧比（約折合41.8億元），其中北方邦為197.5億盧比（約折合19.54億元），約占14%；馬哈拉施特拉邦已完成96%的兌付，僅剩59億盧比（約折合5.83億元）；卡納塔克邦等其他產(chǎn)區(qū)兌付甘蔗拖欠款的比例也達(dá)到了94%。

馬哈拉施特拉邦糖業(yè)協(xié)會(huì)日前表示，由于甘蔗產(chǎn)區(qū)天氣嚴(yán)重干旱導(dǎo)致甘蔗減產(chǎn)，加上宿根蔗比例較大，預(yù)計(jì)2016/17年制糖期甘蔗產(chǎn)量將從2015/16年制糖期的7430萬(wàn)噸減至4600萬(wàn)噸，驟降61.52%；食糖產(chǎn)量從上制糖期的840萬(wàn)噸減至450萬(wàn)噸，降幅為50%，而2014/15年制糖期時(shí)該邦產(chǎn)糖量為1050萬(wàn)噸。從目前情況看，受災(zāi)地區(qū)至少有40家糖廠可能無(wú)蔗可榨，而2015/16年制糖期時(shí)該邦開(kāi)工糖廠176家（其中聯(lián)營(yíng)糖廠99家，私營(yíng)糖廠77家）。

印度糖廠協(xié)會(huì)日前預(yù)計(jì)，2016/17年制糖期印度食糖總產(chǎn)量將從2015/16年制糖期的2520萬(wàn)噸減至2350萬(wàn)噸，為2009/10年制糖期以來(lái)的最低水平。2009/10年制糖期該國(guó)產(chǎn)糖1891萬(wàn)噸。2016/17年制糖期印度期初庫(kù)存量仍有700萬(wàn)噸，這意味著新制糖期的食糖總供給量將達(dá)到3100萬(wàn)噸，而國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量?jī)H為2600萬(wàn)噸。

政府為保障食糖供給和價(jià)格穩(wěn)定，已采取多項(xiàng)措施，其中包括政府對(duì)食糖出口課稅、甚至有些地方政府限制商家囤積食糖的數(shù)量等。

6月16日，政府決定對(duì)原白糖出口征收20%的關(guān)稅。開(kāi)征食糖出口稅不僅有助于保障國(guó)內(nèi)食糖供給，而且可起到抑制糖價(jià)上漲的作用。在現(xiàn)階段降雨導(dǎo)致巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨放緩的大背景下，國(guó)際糖價(jià)持續(xù)上漲已使印度出口食糖成為可能。截至目前，2015/16年制糖期印度已出口食糖170萬(wàn)噸。

泰國(guó)：

泰國(guó)5月份的食糖出口量略低于4月份，僅為61萬(wàn)噸，同比下降8%，其中原糖32.2萬(wàn)噸，主要出口到印度尼西亞；白糖為28.8萬(wàn)噸，主要出口到柬埔寨、菲律賓和中國(guó)（直接或間接通過(guò)緬甸進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)）。2016年前5個(gè)月泰國(guó)食糖出口量同比增長(zhǎng)15%，這意味著2016年下半年泰國(guó)可供出口的食糖數(shù)量有限。

俄羅斯：

俄羅斯農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究院日前表示，得益于甜菜種植面積增加以及天氣條件較好，2015/16年制糖期食糖產(chǎn)量將達(dá)到560萬(wàn)噸，較上制糖期的520萬(wàn)噸，增長(zhǎng)8%。因克里米亞地區(qū)需求量有所增加，該國(guó)國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量將達(dá)到585萬(wàn)噸，同比增加5萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2016/17年制糖期白糖進(jìn)口量為28萬(wàn)噸，較2015/16年制糖期減少0.9萬(wàn)噸，而白糖出口量將從0.8-1萬(wàn)噸增至1.5-2萬(wàn)噸。

埃及：

埃及農(nóng)業(yè)部日前表示，2016年埃及食糖產(chǎn)量達(dá)到220萬(wàn)噸，仍不能滿足國(guó)內(nèi)需求，缺口約為90萬(wàn)噸。為滿足國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)需求，一直以來(lái)埃及都試圖通過(guò)擴(kuò)大甘蔗種植面積、引種甜菜良種、提高生產(chǎn)力等方式來(lái)增加食糖產(chǎn)量。食糖一直是埃及享受政府補(bǔ)貼的食品品種，直接和間接地養(yǎng)活著6900萬(wàn)人。為擴(kuò)大食糖產(chǎn)量，埃及政府已經(jīng)斥資25億埃及鎊新建數(shù)家糖廠，新糖廠計(jì)劃2018年投產(chǎn)，年產(chǎn)糖25萬(wàn)噸。據(jù)悉阿聯(lián)酋方面也愿意出資60億埃及鎊對(duì)埃及現(xiàn)有糖廠進(jìn)行改造升級(jí)。

墨西哥：

墨西哥聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)委員會(huì)經(jīng)調(diào)查后認(rèn)定，墨西哥糖業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)、7家生產(chǎn)企業(yè)及10名法人被指控從事壟斷而被處以8880萬(wàn)比索（約折合3587萬(wàn)元）的罰款。反壟斷機(jī)構(gòu)認(rèn)為，壟斷行為包括在2013年10月至12月期間就操縱價(jià)格達(dá)成協(xié)議，限制向分銷(xiāo)商和批發(fā)商銷(xiāo)售相關(guān)產(chǎn)品以避免其以低價(jià)轉(zhuǎn)售，上述行為對(duì)本國(guó)糖業(yè)市場(chǎng)造成的損失估計(jì)為8710萬(wàn)比索（約折合3518萬(wàn)元）。

巴西Datagro公司：

巴西Datagro公司日前表示，預(yù)計(jì)2016/17年制糖期全球食糖市場(chǎng)供應(yīng)缺口將達(dá)到710萬(wàn)噸，高于2015/16年制糖期的620萬(wàn)噸。