巴西：

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會日前公布數據顯示，2016年5月下半月中南部地區甘蔗入榨量為3948.8萬噸，較上制糖期同期的2867.1萬噸，增長37.73%；食糖產量206萬噸，較上制糖期同期的122.3萬噸，驟增69.39%；酒精產量16.17億公升，較上制糖期同期的12.44億公升，驟增29.94%。食糖和乙醇用蔗比例從上制糖期同期的37.8%：62.20%調整為44%：56%；噸甘蔗產糖量為124公斤/噸，較上制糖期同期的118公斤/噸，增長5.11%。估計5月下半月糖廠將繼續把生產重心集中食糖生產上，因為現階段生產食糖的利潤仍遠高于生產酒精的利潤。

截止到2016年5月15日，2016/17年制糖期巴西中南部地區甘蔗入榨總量達到1.08538億噸，較2015/16年制糖期同期的6883.5萬噸，增長57.68%；食糖產量530.3萬噸，較上制糖期同期的267.2萬噸，增長98.47%；酒精產量43.93億公升（其中無水酒精15.80億公升，較上制糖期同期的8.02億公升，增長97.03%；含水酒精28.13億公升，較上制糖期同期的21.52億公升，增長30.70%）；較上制糖期同期的29.54億公升，增長48.70%；制糖用蔗比例從上制糖期同期的36.04%：63.96%增至42.78%：57.22%；出糖率達到119.86公斤/噸，較上制糖期同期的113.05公斤/噸，增長6.03%。

 印度：

由于甘蔗主產區遭遇罕見的干旱天氣，預計今年印度的食糖產量將下滑，這是導致最近國際糖價攀升至3年半以來的最高水平的主要原因之一。為確保國內食糖供應，印度政府打算對食糖出口征收25%的出口關稅，此舉有可能進一步推高國際糖價并推動泰國的食糖出口。預期2016/17年制糖期印度連年遭遇干旱天氣可能再次淪為食糖凈進口國。該國對食糖出口課稅有可能會推動巴西和泰國的食糖出口。印度糖廠協會預計2015/16年制糖期印度食糖產量或將僅為2500萬噸，較2014/15年制糖期的2830萬噸，下降11.8%。

泰國：

泰國國營蔗糖公司日前表示，上周五政府拍賣方式出售了12000噸原糖，其中48000噸以對ICE糖市原糖期貨價格升水133個點（1.33美分/磅）價格賣給了Alvean糖業公司，交貨期在2017年3月1日-5月15日期間；還有48000噸以對ICE糖市原糖期貨價格升水176個點（1.76美分/磅）價格同樣出售給了Alvean糖業公司，交貨期在2017年5月1日-7月15日期間.

菲律賓：

菲律賓糖業管理局日前證實，由于厄爾尼諾氣候引發國內食糖供給緊張，為穩定國內糖價和使國內食糖庫存量處于一個合理的水平，政府已同意國內產糖商增加進口食糖10萬噸。

截至6月初，2015/16年制糖期菲律賓食糖產量221萬噸，超過預期的213.4萬噸，但仍低于2014/15年制糖期的232萬噸。截至目前，該國已完成向美國市場出口食糖13.5508萬噸，不僅如此，額外獲得的19000噸美國市場準入配額也已悉數完成。由于天氣條件較好，加上灌溉用水充足，預計2016/17年制糖期食糖生產前景樂觀，如果國內食糖增產，來年菲律賓用國產糖就可完成向美國市場出口額定數量的食糖。菲律賓是美國食糖準入配額制的第三大受益國，巴西和多米尼國共和國生年分別獲準向美國市場供應15.2691萬噸和18.5335萬噸。

印度尼西亞

為穩定國內糖價，政府決定增加進口食糖38.1萬噸，作為今年早些時候決定進口19.2萬噸原糖的補充。政府已指定國營PTPN公司和RNI公司具體操作進口新增的38.1萬噸原糖。此前由PTPPI公司進口的19.2萬噸食糖中的10.2萬噸已經投到雅加達、中爪哇等市場，售價介于11500-11200盾/公斤（約折合5510-5660元/噸）。另外，印尼政府還額外給私營企業發放了23200噸食糖進口配額，同樣是作為此前已發放的27400噸進口配額的補充。

荷蘭拉博銀行

由于2015/16年制糖期印度、泰國和中國等亞洲國家食糖減產以及歐盟食糖生產前景低于預期，而且2016/17年制糖期上述國家的食糖生產前景依然不看好，預計2015/16年制糖期全球食糖產不足需量將高于此前預期的680萬噸，達到850萬噸。預期2016/17年制糖期全球食糖市場仍將延續產不足需態勢，初步估計缺口在550萬噸左右。此前各機構預期2015/16年制糖期全球食糖產需缺口各不相同，在400萬噸（新加坡Olam公司）至930萬噸（巴西FC Stone公司）之間；預期2016/17年制糖期全球食糖產需缺口在380萬噸（ISO）至780萬噸（巴西FC Stone公司）之間。

巴西Agroconsult公司：

預計2016/17年制糖期巴西中南部地區甘蔗入榨量將從2015/16年制糖期的6.05億噸增至6.22億噸，食糖產量達到3315萬噸，同比增長7.1%；酒精產量將達到283億公升。去年11月該公司預期2016/17年制糖期巴西中南部地區的甘蔗入榨量6.15-6.30億噸；食糖產量3290-3370萬噸；酒精產量278-285億公升。該公司還表示，預計2016/17年制糖期巴西中南部地區食糖和酒精用蔗比例為41.7%：58.3%。雖然2016/17年制糖期巴西中南部地區的可供甘蔗總量將達到6.4億噸，但受產能限制，糖廠不能入榨全部甘蔗。該公司表示，由于5月份降雨充沛，今年巴西中南部地區的甘蔗長勢遠好于去年，可以說是最近幾年來甘蔗長勢最好的一年，因此，甘蔗增產就是自然而然的事。