巴西：

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會日前公布數據顯示，10月上半月巴西中南部地區甘蔗入榨量為3613.3萬噸，較2014/15年制糖期的3940.9萬噸，下降8.31%。食糖和乙醇的用蔗比例從上制糖期的43.20%：56.80%降至43.40%；56.60%；食糖產量209萬噸，較2014/15年制糖期的236.4萬噸，下降11.58%；酒精產量16.8億公升（其中，無水酒精6.67億公升，同比下降14.51%，含水酒精10.13億公開，同比下降10.61%），較2014/15年制糖期同期的19.14億公升，下降12.20%；噸甘蔗產糖量僅達到139.9公斤/噸，較上制糖期同期的145.73公斤/噸，下降4%。

截止到10月15日，2015/16年制糖期巴西中南部地區累計甘蔗入榨量為4.80439億噸，較上制糖期同期的4.80850億噸，下降0.09%。巴西中南部地區食糖和乙醇的用蔗比例從上制糖期的43.90%：56.10%降至41.71%；58.29%；食糖產量2534.6萬噸，較2014/15年制糖期的2744.5萬噸，下降7.65%；酒精產量218.70億公升（其中，無水酒精81.59億公升，同比下降11.06%，含水酒精137.11億公開，同比增長10.42），較2014/15年制糖期同期的215.90億公升，增長1.3%；噸甘蔗產糖量僅達到132.75公斤/噸，較上制糖期同期的136.46公斤/噸，下降2.72%。

印度：

美國農業部日前上調印度2014/15年制糖期食糖產量至3020萬噸，為歷史次高產量。預計2015/16年制糖期甘蔗種植面積為490萬公頃，較上制糖期同期的506萬公頃，下降3.16%；甘蔗產量3.45億噸，較上制糖期同期的3.5億噸，下降1.43%，單產下降是導致甘蔗減產的主要原因。甘蔗出糖率或為11.1%，同比下降0.1%。盡管北方邦食糖產量可能有所提升，但受馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦雨水不足導致食糖可能減產的影響，預計2015/16年制糖期食糖產量或將僅為2850萬噸，同比下降6%。如果中長期內糖價仍沒有起色，蔗農交售的甘蔗數量也會減少。

泰國：

泰國蔗糖公司（TSCS）拍賣54300噸2015/16年制糖期產糖，分兩批交貨，船期分別定在2016年3月1日-5月15日和5月1日至7月15日，新制糖期泰國B類配額食糖總量仍為80萬噸，全部為原糖，定價權和銷售權仍歸泰國蔗糖公司，其中40萬噸由該公司直接賣給國際貿易公司，另外40萬噸由泰國糖廠自行出口。

印度尼西亞：

印尼糖業協會日前表示，2014年全年沒有進口白糖，2015年由于厄爾尼諾氣候引發天氣干旱影響到食糖生產，預計白糖進口量將達到10萬噸。預計2015/16年制糖期食糖產量從2014年的260萬噸減至250萬噸，減幅為4%，2016/17年制糖期或將進一步減至240萬噸。

印尼甘蔗種植面積約為46萬公頃，大多數分布在爪哇島，全國64家糖廠所生產的白糖全部供應給受政府嚴控的食品產業使用。由于國內食糖產量不能滿足全國2.5億人口的需求，目前印尼已成為全球最大的食糖進口國之一，上個世紀30年代該國曾是全球最大的食糖出口國，但隨后因土地資源減少（官方占用），加上其他農作物競爭土地資源，食糖產量逐年縮減。2015年印尼政府制定了食糖自給自足的目標，打算在未來5年內把國內食糖產量提高到500萬噸的水平，甘蔗種植面積增加35萬公頃。

美國：

美國農業部日前發布數據顯示，根據世界貿易組織規定，2015年9月美國配額內進口原糖數量從8月的11.92萬噸小幅減至11.72萬噸，配額內進口精煉糖的數量從8月的1099噸增加到2919噸。同期美國從墨西哥進口食糖數量從上月的18.82萬噸增加到24.94萬噸。2015年9月美國共計進口食糖數量為40.23萬噸，高于上月的37.81萬噸。（美國農業部公布的當月數據將在次月根據實際情況進行調整）

機構觀點：

摩根-士丹利：

國際投行摩根-士丹利日前表示，考慮到全球食糖市場在經歷連續多年生產過剩后，將于2015/16年制糖期轉向產不足需，現階段食糖市場的基本面正朝著有利于國際糖價運行的方面發展，中期內國際糖價有可能進一步上漲。首先，巴西上調汽油中的酒精比例，政府重新開征燃油稅已經導致巴西內酒精需求增加，為滿足國內酒精需求，巴西將把增產部分甘蔗轉化成酒精而不是食糖。其次，中國國內食糖減產會導致其食糖進口量增加。第三，厄爾尼諾氣候導致東南亞地區天氣干旱可能會影響泰國等國的食糖生產。基于上述考慮，該公司認為， 2015年第4季度國際原糖期貨平均價格將攀升至15.20美分/磅一線，2016年將攀升至17.30美分/磅。

美國農業部：

美國農業部駐巴西圣保羅農業局發布的數據顯示，盡管降雨有助于單產提高，甘蔗產量或出現增加，但預計2015/16年制糖期巴西食糖產量仍將低于預期，同時出口量或創下7年來的新低。預計2015/16年制糖期巴西食糖產量較此前預期的3595萬噸減少100萬噸左右，僅達到3500萬噸，這是自2012/13年制糖期創下3860萬噸的新高以來，巴西食糖產量連續三年減產。不過，巴西中南部地區在去年遭遇干旱后，今年單產望恢復增長，預計新制糖期甘蔗產量將達到6.84億噸，同比增長6%。但2015年11月和12月將迎來雨季，按目前的生產進度看，約有2500萬噸甘蔗滯留田間，無法在制糖期內收割入榨。國內食糖產量的減少，也將在一定程度上制約出口。預計2015/16年制糖期巴西食糖出口量同比小幅減少至2375萬噸，創下七年來的新低，其中原糖出口量預計為1895萬噸，精煉糖出口量為480萬噸，至此巴西已經連續三年出現出口下滑。

巴西Datagro公司：

巴西Datagro公司日前表示，由于今年雨水低于平均降雨量可能會導致甘蔗單產下降，預計2015/16年制糖期巴西東北部地區的總甘蔗產量僅能達到5200萬噸；巴西中南部地區甘蔗產量有望達到6.259億噸。據此，巴西全國甘蔗總產量有望達到6.579億噸，全國食糖產量達到3500萬噸；酒精產量僅能達到300.2億公升。由于今年巴西東北部地區甘蔗產量低于預期，估計該地區將會進口，或者從中南部地區調配一些酒精來滿足需求，預計2015/16年制糖期巴西東北部地區酒精供應缺口將達到6.5億公升。