巴西：

巴西圣保羅蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會(huì)（UNICA）日前公布數(shù)據(jù)顯示，2016年12月上半月中南部地區(qū)甘蔗入榨量為714.5萬噸，較上制糖期同期的1799.3萬噸，驟降60.29%；食糖產(chǎn)量36.2萬噸，較上制糖期同期的64.4萬噸，下降43.86%；酒精產(chǎn)量3.36億公升，較上制糖期同期的7.94億公升，下降57.66%（其中無水酒精1.22億公升，較上制糖期同期的3.74億公升，下降67.45%；含水酒精2.15億公升，較上制糖期同期的4.20億公升，下降48.94%）。食糖和乙醇用蔗比例從上制糖期同期的33.50%：66.50%調(diào)整為41.00%：59.00%；出糖率僅為129.62公斤/噸，較上制糖期同期的112.21公斤/噸，增長15.51%。

截止到2016年12月15日，2016/17年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨總量達(dá)到5.88846億噸，較2015/16年制糖期同期的5.77999億噸，增長1.88%；食糖產(chǎn)量3505.9萬噸，較上制糖期同期的3004.6萬噸，增長16.69%；酒精產(chǎn)量247.41億公升（其中無水酒精104.91億公升，較上制糖期同期的102.61億公升，增長2.24%；含水酒精142.50億公升，較上制糖期同期的161.75億公升，下降11.9%）；較上制糖期同期的164.36億公升，下降6.41%；制糖酒精用蔗比例從上制糖期同期的41.23%：58.77%轉(zhuǎn)變?yōu)?6.68%：53.32%；出糖率達(dá)到133.87公斤/噸，較上制糖期同期的132.31公斤/噸，增長1.17%。

    前期糖價(jià)上漲支撐巴西國內(nèi)糖廠更傾向于生產(chǎn)食糖，預(yù)計(jì)2017/18年制糖期巴西酒精產(chǎn)量將出現(xiàn)減少。盡管去年酒精價(jià)格樂觀，糖廠獲利不少，但2017年開年酒精市場并沒有太多利好支撐。預(yù)計(jì)2017/18年制糖期巴西糖廠將致力于食糖的生產(chǎn)，特別是在國家稅費(fèi)政策改變之后更堅(jiān)定了市場的信心。2013年開始巴西實(shí)行的稅費(fèi)鼓勵(lì)政策有利于含水酒精的銷售，價(jià)格比汽油更具備競爭力，而此項(xiàng)政策于2016年底結(jié)束。該項(xiàng)政策實(shí)施到期后，汽油價(jià)格更具競爭力的同時(shí)，食糖價(jià)格上漲，糖廠大力生產(chǎn)食糖，2016/17年制糖期巴西酒精產(chǎn)量隨之減少。用于混合型交通工具的混合燃料中含水酒精占了很大的一部分，但考慮到生產(chǎn)食糖將帶來的收益，預(yù)計(jì)2017/18年制糖期糖廠將增加用于生產(chǎn)食糖的甘蔗比例，減少含水酒精的生產(chǎn)。

印度：

印度糖廠協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，盡管馬哈拉施特拉邦的食糖產(chǎn)量同比下降超過25%，但因同期北方邦的食糖產(chǎn)量同比增長50%，截至12月31日，2016/17年制糖期印度食糖產(chǎn)量達(dá)到809萬噸，較上制糖期同期的805.6萬噸，增長0.4%。

數(shù)據(jù)顯示，截止到12月31日，印度全國開工糖廠462家，較2015/16年制糖期同期的481家，減少19家。馬哈拉施特拉邦147家開工糖廠中已有27家糖廠停榨，食糖產(chǎn)量252.5萬噸，上制糖期同期為164家，產(chǎn)糖337萬噸；北方邦開工糖廠有116家，甘蔗入榨量為2780萬噸，食糖產(chǎn)量274萬噸，平均出糖率9.86%，上制糖期同期開工糖廠113家，甘蔗入榨量為1780萬噸，食糖產(chǎn)量179.7萬噸，平均出糖率10%。至此，2016/17年制糖期北方邦食糖產(chǎn)量較上制糖期同期增長52%。卡納塔克邦產(chǎn)糖15.6萬噸，上制糖期同期為15.9噸；古杰拉特邦產(chǎn)糖35萬噸，上制糖期同期產(chǎn)量46.1萬噸。另外，2016年10-12月比恰爾邦產(chǎn)糖15萬噸，泰米爾納德邦產(chǎn)糖12.5萬噸，安得哈普拉地什邦和Telangana邦產(chǎn)糖18萬噸。預(yù)計(jì)2月底前還會(huì)有更多的糖廠停榨。

2016/17年制糖期的前三個(gè)月（2016年10-12月），印度食糖銷售量并不大，對(duì)含糖食品的需求量不旺，需求減少近50萬噸。基于上述原因，預(yù)計(jì)2016/17年制糖期印度食糖消費(fèi)量可能會(huì)低于預(yù)期僅能達(dá)到2480萬噸（早些時(shí)候預(yù)期食糖消費(fèi)量將增長2%，至2550萬噸）。由于天氣連年干旱沖擊甘蔗生產(chǎn)，預(yù)計(jì)2016/17年制糖期食糖產(chǎn)量將下降7%，從上制糖期的2510萬噸減至2370萬噸。

食品部日前表示，2016/17年制糖期糖廠開榨順利，迄今已產(chǎn)糖約660萬噸，預(yù)計(jì)最終食糖產(chǎn)量約2250萬噸，如果算上2015/16年制糖期結(jié)余下來的710萬噸庫存糖，食糖供給總量完全可以滿足國內(nèi)約2500萬噸需求。預(yù)計(jì)2016/17年制糖期結(jié)束時(shí)印度會(huì)有521萬噸庫存糖結(jié)轉(zhuǎn)到2017/18年制糖期。預(yù)期2017/18年制糖期食糖生產(chǎn)前景向好，而且糖廠有可能會(huì)提前開榨，據(jù)此，到2017年11月份時(shí)將會(huì)有200萬噸左右的2017/18年制糖期產(chǎn)新糖進(jìn)入市場。

由于2016/17年制糖期食糖產(chǎn)量或低于預(yù)期，2017年1月至今印度國內(nèi)食糖價(jià)格十分堅(jiān)挺，過去這段時(shí)間價(jià)格維持上漲趨勢。國內(nèi)小顆粒等級(jí)的白砂糖價(jià)格在37700-38600盧比/噸之間運(yùn)行。中等果粒等級(jí)的白砂糖價(jià)格在38200-40500/噸之間運(yùn)行。

去年干旱引發(fā)主產(chǎn)區(qū)甘蔗減產(chǎn)，預(yù)計(jì)2016/17年制糖期印度食糖減產(chǎn)，減產(chǎn)預(yù)期引發(fā)國內(nèi)糖價(jià)走強(qiáng)。然而，政府預(yù)測，在新制糖期減產(chǎn)的情況下，國內(nèi)食糖供應(yīng)仍然是充足的，所以短期內(nèi)沒有降低進(jìn)口關(guān)稅的計(jì)劃。主產(chǎn)區(qū)馬哈拉施特拉邦食糖產(chǎn)量同比減少40%也激發(fā)了市場商家購買和囤貨的欲望。

目前印度食糖進(jìn)口關(guān)稅為40%，新制糖期至今還未進(jìn)口過食糖。食品部日前表示，目前國內(nèi)供應(yīng)充足，在不考慮進(jìn)口食糖的情況下，并無立刻降低進(jìn)口關(guān)稅的需要。同時(shí)，在過去兩個(gè)月里印度食糖消費(fèi)量減少40-50萬噸，預(yù)計(jì)2016/17年制糖期印度食糖消費(fèi)量將從上制糖期的2550萬噸減至2500萬噸左右。而全國食糖供應(yīng)量將達(dá)到3020萬噸，其中預(yù)計(jì)國產(chǎn)糖數(shù)量為2250萬噸，結(jié)轉(zhuǎn)庫存量為770萬噸。預(yù)計(jì)2017/18年制糖期印度食糖產(chǎn)量將增至2600-2700萬噸，風(fēng)調(diào)雨順有助于甘蔗的生長，盡管糖廠將提前開榨，但甘蔗增產(chǎn)有望滿足糖廠需求。

俄羅斯：

根據(jù)俄羅斯糖廠聯(lián)盟委員會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，截止到2017年1月9日，2016/17年制糖期俄羅斯糖廠甜菜入榨量為4830萬噸，較上制糖期同期的3900萬噸，增長23.85%；甜菜糖產(chǎn)量575萬噸，較上制糖期增加60萬噸；開工糖廠25家，上制糖期僅有6家。業(yè)界推測，甜菜產(chǎn)量增加，糖廠收榨時(shí)間將延至2月中旬左右。俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品市場研究機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)全國甜菜糖產(chǎn)量有望創(chuàng)下600萬噸的歷史新高。2015/16年制糖期該國產(chǎn)甜菜糖519萬噸。

印度尼西亞：

印尼政府日前表示，為了滿足國內(nèi)的食糖需求量，2017年上半年印度政府將允許國內(nèi)企業(yè)進(jìn)口原糖150萬噸。貿(mào)易部日前表示，目前國內(nèi)約有11家公司獲得原糖進(jìn)口許可，不過至于進(jìn)口原糖到達(dá)的時(shí)間，還不清楚。為了防止食糖供應(yīng)過剩，貿(mào)易部門將改變分配策略。申請(qǐng)進(jìn)口許可的公司需要出示開發(fā)甘蔗種植基地的承諾文件。此項(xiàng)規(guī)定已實(shí)行了很長一段時(shí)間，政府將對(duì)簽訂承諾書的公司進(jìn)行監(jiān)控。如果沒有按照承諾書條款執(zhí)行，政府將不再允許其進(jìn)口原糖。

厄爾尼諾帶來的反常天氣造成甘蔗減產(chǎn)，預(yù)計(jì)2016/17年制糖期該國食糖產(chǎn)量或僅能達(dá)到250萬噸，低于之前預(yù)計(jì)的290萬噸。爪哇島部分糖廠已經(jīng)開始生產(chǎn)，但噸甘蔗產(chǎn)糖量低于去年同期水平。目前國內(nèi)白砂糖庫存量在100萬噸左右。

埃及：

埃及國家商品供給總公司從國際市場上采購了1月7-20日期間交貨的5.5萬噸白糖。本次該公司買糖并沒有通過招標(biāo)方式進(jìn)行，而且直接從一家國際貿(mào)易行采購，但采購詳情上不得而知。由于參與投標(biāo)的商家一有一家，不久前該公司取消了分別了2016年12月10日、12月20日采購5.5萬噸白糖招標(biāo)。